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6 Cours

2ème année GB - Alimentaire
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2ème année GB - Alimentaire

Industrie de l’alimentation animale

Ce cours est réservé aux étudiants de la deuxième année Génie Biologique - Option Alimentaire (GB2 - Alim).

Il est enseigné par Mme Rhimi Chaima.

2ème année GB - Alimentaire
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2ème année GB - Alimentaire

Industrie de la minoterie, semoulerie et pâtes

Ce cours est réservé aux étudiants de la deuxième année Génie Biologique - Option Alimentaire (GB1-Alim).

Il est enseigné par M. Samia Azabou.

2ème année GB - Alimentaire
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Enseignant: Zied ZARAI

Ingénierie de la formulation alimentaire

Ce cours est réservé aux étudiants de la deuxième année Génie Biologique - Option Alimentaire (GB2 - Alim).

Il est enseigné par M. Zied Zairi.

2ème année GB - Alimentaire
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2ème année GB - Alimentaire

Microbioogie de l’altération des aliments

Ce cours est réservé aux étudiants de la deuxième année Génie Biologique - Option Alimentaire (GB2-Alim).

Il est enseigné par M. Emna Ammar.

2ème année GB - Alimentaire
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Enseignant: Bilel Hadrich

Procédés d'extraction et de Séparation dans les IAA

Ce cours est réservé aux étudiants de la deuxième année Génie Biologique - Option Alimentaire (GB2-Alim).

Il est enseigné par M. Bilel Hadrich.

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2ème année GB - Alimentaire

Technologie de transformation des fruits et légumes

Ce cours est réservé aux étudiants de la deuxième année Génie Biologique - Option Alimentaire (GB1-Alim).

Il est enseigné par M. Mohamed Hajji et M. Ridha Hachicha